Café Terroir

HISTOIRECafé de relaxation


Shosenkyo  Kakuenpo

Café Terroir, café de relaxation au Parc national Mitake Shosenkyo

La Shosenkyo, qui est considérée comme la gorge la plus belle du Japon, est également réputée pour être un lieu spirituel où l’on produisait la pierre brute de quartz, et est un endroit riche en bénédictions naturelles où jaillit l’eau délicieuse qui a été sélectionnée parmi les 100 meilleures eaux de Heisei.
D’ailleurs, vous pourrez goûter, au printemps, un vert clair qui est bon pour les yeux et le cœur, et en été, savourer le frais. En automne, toute la ville se colore.
Et en hiver, le mont Fuji est le plus beau, et les gorges deviennent un paysage apaisant comme lavis, c'est une belle ville colorée en toute saison.

Nous avons ouvert ce café à la Shosenkyo et représenté notre sentiment en l’ouvrant dans un tel endroit par son nom et son logo. Tout d'abord, le bleu en haut figure le mont Fuji avec de la neige.
Terroir du nom de magasin est un mot français qui signifie terre, lieu, environnement et climat.
La partie inférieure représente des raisins violets et des pêches roses.
Nous souhaitons que vous goûtiez ici les fruits délicieux, bons gâteaux et vin savoureux.
Pour cette raison, étant particulièrement attentifs aux fruits et aux produits alimentaires utilisés, nous utilisons autant que possible les produits frais, délicieux et sûrs de Kofu et Yamanashi.

Au Café Terroir, libéré de votre vie quotidienne bien remplie, vous pourrez inhaler de l’air délicieux.
Profitez d'un moment de détente en observant l'étang situé à travers la terrasse en bois où les carpes nishiki nagent, ainsi que les quartz étincelants qui recouvrent les murs de la boutique.